¡Hola celiacos turolenses! ¿Qué tal? ¿Cómo lleváis estos fríos tardíos que nos han venido en este mes de febrero? Al final parece ser que vamos a ver caer una buena nevada, o por lo menos eso dicen los expertos. Mañana saldremos de dudas :) De lo que sí que estamos seguros cien por cien es de que el coste de la cesta de la compra de una persona o familia celiaca es mucho más cara que la de una persona tolerante al gluten. De hecho, como se suele decir, para muestra un botón. FACE, la Federación de Asociaciones celiacas de España, ha colgado ya en su web y en facebook el infome de precios de 2013 con dicha comparativa. Seguramente ninguno se sorprenderá, por lo menos de quienes padecemos dichos precios y por ende el ver como costear nuestra dieta, nos cuesta un ojo o incluso dos de la cara. Pero a lo mejor hay algun@ que al verlo se asombra y se sorprede.
Yo lo voy a compartir, y os animo a que hagáis lo mismo para que la gente vea lo caros que son nuestros productos aunque sea sobre el papel, para ver si entra un pelín más de conciencia, sobre todo aquellos que tienen poder para cambiar o para dar, ya no digo la palabra 'subvenciones' porque bien es sabido que estamos en época de vacas flacas, pero sí dar beneficios fiscales para a desgravar en la renta o medidas de este tipo que repercutieran en que... lo que pagamos por comer se compensase por algún otro sitio. No sé, son ideas que se le ocurren a una.
Os dejo con el informe de precios 2013.
Fuente: FACE www.celiacos.org
Fecha publicación: 27/02/2013
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